最近搜索
不纯-第24章
少妇爱好者
1 年前
少妇爱好者
1 年前
被说中心事，李牧垂下头。在这一行，谁不关注那些调酒赛事呢？最出名的就是月桂杯，还有百加得、君度等品牌商赞助的大型赛事。身怀绝技的年轻调酒师们都渴望在这样的场合上露露脸——一众专家评委，长枪短炮带来的高曝光度，这里汇聚的或许不是整个业内所有的英才，但多少也是一次绝佳的历练机会。
听说这次的冠军也不过只有25岁，就已经崭露头角，成为新生代调酒师的领军人物。
说不羡慕，说不向往，那是假的。
梁川见他脸上的表情，知道李牧在想些什么了。他笑了笑，“你现在还早着呢。基本功算是都掌握了，自己独立调酒的经验还不够——昨天不是有客人跟你聊天么？怎么聊了两句就聊不下去了？”
“……我没办法分心。”李牧老实道。
“那就说明你的能力还不够。”梁川道，“什么时候你能一边说话一边把酒调好了，就算出师。”
梁川喝完了杯中的酒，很珍惜地回味了一小会儿，“真不错，霞多丽就是好喝。”看了一眼还愣在原地的李牧，“周末曹扬会来开大师课，你要是有空，就来听听吧。”
曹扬？那个曹扬？
李牧震惊了，差点没拿稳手上的盘子，“就在这里吗？”
“问别人去，”梁川翻了个白眼，“我什么都不知道。”
还没等李牧说什么，他挥挥手，走了。
已经习惯了梁川的脾气，李牧渐渐地不再大惊小怪。世上无不透风的墙，曹扬要来开大师课的消息已经传遍了整个狄俄尼。
周天上午，九点，集贤广场。
授课对象，本次月桂调酒大赛的参赛选手。
众人又失望了。这次比赛整个狄俄尼没有一个人去，简而言之，这消息对他们来说，屁用没有。
李牧也失望了。
岳人歌近期出差，忙得脚不沾地，出差归来更没有时间往李牧那城中村的廉租房跑，仔细一算，竟然已经有小半个月没有见面。
李牧当然不会为这点小事去麻烦他。
可那是曹扬的大师课啊！曹扬是谁？是整个调酒业传说般的存在。年轻时一举蝉联三届月桂调酒大赛的冠军，由此崭露头角。而后前往美洲留学修习，致力于将美式鸡尾酒与本国传统融合。
除此之外，他身兼数职，名下三家鸡尾酒吧，风格迥异，又各领风骚。同时兼任某名酒的形象大使，频繁出席各类调酒大赛。早些年他还有时间参与客座调酒，现在这样的机会少了许多。要一睹曹扬的真容，也只能去比赛上碰碰运气。
李牧还没入行便早已知晓其大名，这么多年，凡是和曹扬沾边的访谈、课程，李牧一刷再刷。虽然没和其本人交谈过，但也对他了若指掌。
而现在还有大师课！
李牧实在不想错过这个机会，抓耳挠腮了一会儿，想到了赵升焉。
赵老兄今年带出了个月桂冠军，接电话的时候声音里都带着笑。一听李牧的来意，又是一番感慨：“梁川也真是，你们狄俄尼内部难道连这个福利都没有吗？朱珠这回也去比赛了，你知道吗？”
朱珠和李牧几乎是同期的新人，李牧怎么会不记得她。
“只可惜没拿到什么名次，不过练练手也挺好。”赵升焉道，“主办方我认识，入场券虽然是没有了，但到时候你跟着我，我带你去。”
李牧激动地连叫了好几声“赵哥”。
赵升焉笑道：“爱学习是好事。老梁人是不坏，兴许这回他也是有自己的考虑。反正你有什么事，就找我。只是别让他知道，省得我又挨骂。”
赵爸爸的形象在李牧心中顿时光辉灿烂。
“既然好不容易能见着人，”赵升焉提醒他，“不如提前把想问的问题整理好。省得到时候见到人，连道儿都走不动了。”
李牧被戳中，赵爸爸说得是，最起码签名板得准备好。不然到时候只能让偶像在T恤上签名，多尴尬啊。
事情就这么愉快地定了，集贤广场。李牧抱了大腿，从此赵爸爸带他飞。
李牧记得很清楚，那天，阳光很好。
整个花都浸润在盛大的夏日气息里。茉莉已经开了，满街都是清甜的香气。街上卖花的老太太将清晨还沾着露水的小小白花摘了下来，串成了一串，挂在车里，戴在手腕上，都是沁人心脾的香。
李牧买了一串，揣在兜里。
李牧到得很早，在集贤广场的入口处望眼欲穿。赵升焉开着他的小奥迪姗姗来迟，在李牧面前降下车窗，“等多久了？”
李牧笑道：“赵哥最近换车了？”
“老早就买了，换着开。”赵升焉看了眼毒辣的日头，“我先去停个车，你等我下。”
大师课凭券入场。
其实李牧如果再多点耐心，等上个把月，也许会有热情群众将课程录像上传至网络。他也不是第一次听大师课了，入狄俄尼以来，李牧陆陆续续听了不少课程，有些有用，有些暂时派不上用场——但总归也是学习。
但这确实是第一次亲临现场。李牧跟在赵升焉身后，连心跳都快了几分。
“曹扬这回来开课，机会也是难得。以往他都是上海美国两地跑，到花都并不多。”赵升焉感慨，“也是孙想争气，让他看到我们花都也是有出色的调酒师，这才让他往这边跑一趟。”
赵升焉一提本届冠军，李牧的心里便不由得沉了沉。自己什么时候才能到达那样的水平？人和人之间的差距，有时竟大到无法想象的地步。
“说起来，你见过曹扬没有？”赵升焉问他，“这小子酒调得好，人也长得蛮帅。哦，说曹操曹操到，你看，他来了。”
李牧顺着赵升焉的声音望去。会场的入口敞亮，隐约走出两个人来。先是拓出高瘦的人影，接着，李牧先看到一位短发中年男子。
看得出来是有些上了年纪，但骨子里却洋溢着青春的气息。眉眼焕然有神。看着那深浓的五官，李牧下意识地问：“这……他是外国人？”
“混血。”赵升焉道，“听说他父亲是德国人。”
若说曹扬是硬朗的帅气，那他旁边的这一位，便是闲散的美人。褐色的长发披在肩头，浅绿色的衬衫，如初夏的绿竹，挺拔俏丽，而且，让李牧觉得眼熟。
那美人低声跟曹扬说了些什么，仿佛感觉到了李牧的目光似的，也往这边看了过来。
他仿佛有些意外，又似乎了然一般，冲李牧笑了笑。
岂止是眼熟，李牧的心仿若一口钟，被狠狠地撞击，疯狂地摇摆起来。
那冲他微笑的美人，正是岳人歌。
--------作者说------------
我来了～
第38章 高考都没这么认真
“Leo，说实话，我一点也不想去花都。”
咖啡馆里没有多少客人，于是选了靠窗的好位置。暖融融的阳光像是融化了的糖浆，黏腻地笼罩了整个世界。面前的咖啡袅袅腾起热雾，将一张俊朗的面孔掩饰得模糊不清。
“那如果是我邀请你去呢？”岳人歌并不放弃，“这十年你都只在华东及首都一带活动，可是你不知道，整个中国的调酒行业已经变了许多。”
“于是呢？”曹扬好整以暇，“变化再大又如何？在我看来，酒吧的中心就这几个地带。Leo，我一直很奇怪，你为什么会选择花都这样一个南方城市？它究竟是哪里吸引了你？这么多年我一直劝你来上海跟我合作，只要我们两个联手……”
岳人歌笑而不答。
过了一会儿，曹扬忽然醒悟过来，“你谈恋爱了？”
一定是这样，只有恋爱才能使人放弃部分的理智，在一个看起来不那么合适的地方偏安一隅。
“这有关系吗？”岳人歌并不反驳。
曹扬这下子明白了，“原来如此！原来如此！我记得这次月桂杯的冠军就是来自花都，叫什么……是不是他？我的天，一定是他。可是……”曹扬皱了皱眉，“他长得一点也不好看啊？”
冠军莫名躺枪。
岳人歌摇头，“当然不是。我连那孩子长什么样都没见过。”
曹扬猜测失败，不甘心，“那你总得给我一个理由。别扯那些虚的。以前你可从来不提要在花都开大师课，这回一定另有隐情。”
有一个热衷八卦的朋友是怎样的一种体验？岳人歌汗颜，“是，是为了某个人，但也是为了花都那些喜欢调酒的年轻人。这样总可以了吧？”
曹扬一下坐直，“那他长什么样？这回有来比赛吗？你应该早点告诉我的……你让我去花都开大师课，哦，也就是说，那天他一定会来。”
“……我不确定。”岳人歌若有所思，“不过，如果他知道的话，一定会想办法来的。”
曹扬大笑，“怕不是你俩现在还没确定关系？我从没见你这么小心。”
“他不一样。”岳人歌没有正面回答他的问题，却带了一点自得，“他跟别人都不一样。”
恋爱的表情，落入吃瓜群众的眼里，都是狗粮。曹扬窃笑了一阵，“既然你这么有诚意，那我也不妨去看看，让你这么在意的人，究竟是什么样。”
会场里来人往。曹扬由岳人歌陪着，第一次在这座南方城市正式开讲。踏入花都，曹扬就知道自己错了，他第一次知道，原来在这座新兴的南方港口城市，还有这样多的年轻人，为这一行如痴如狂。
也许岳人歌说得对，这一行已经变了，多点开花是最新的趋势，他不应该只局限在华东和首都。
曹扬也有点兴奋，一路上和岳人歌话题不断。忽然，他的这位好友不说话了，曹扬顺着岳人歌的目光望去，顿时了然。
那是个很漂亮的年轻人。带着蓬勃的朝气，像夏日里的茉莉一样新鲜。岳人歌喜欢漂亮的事物漂亮的人，曹扬一下断定，那就是岳人歌费尽心思想要请他来花都的根本原因。
原来是这样么……曹扬想。那张漂亮的面孔他很陌生，似乎不曾在比赛现场看到过。岳人歌低声说了句什么，引着曹扬往前走。
曹扬忍不住冲那位年轻人笑了笑。
那张漂亮的面孔有一瞬间的愕然。
果然还是太年轻。曹扬愉快地吹了记口哨，“Leo，你的爱人，他来了没有？”
李牧淹没在攒动的人群里，视线却随着岳人歌与曹扬，寸步不离，几乎忘了自己这是在哪里。赵升焉拉了他一把，“臭小子，你跑到哪里去了？马上就要开始了，快找地方坐下。”
会场的位置有限，而那些有限的位置当然是要留给这次月桂杯决赛的入围选手。李牧跟着赵升焉，在后排为数不多的位置中找到了勉强落脚的地方。
“李牧？真的是你？”有人叫他。
李牧循声看去，“朱珠？”
一别好几个月，李牧陆续听到不少关于朱珠的消息。朱珠没有多大的变化，还是圆圆的脸，甜甜的酒窝，她见到李牧跟着赵升焉，顿时了然，“赵哥说他要带的那个人，原来就是你。”
“是么？”李牧意外。
朱珠道：“你不知道的呀？这次大师课的承办方之一就是我们酒吧。但不是所有人都能来，赵哥就带上了我……只是我没想到，另一位是你。”
李牧尴尬地笑了笑，他总不能说，自己在狄俄尼，并没有得到这样的机会。
“你最近在狄俄尼怎么样？”朱珠打开了话匣子，便一时停不下来，“你瘦了好多，是不是特别辛苦？听赵哥说你现在在跟梁川学调酒？怎么样？他对你是不是很严格？”
梁川？李牧的脑海中顿时浮现出那张臭脸，额头不觉淌下一滴汗，“川哥人挺好的，很有耐心。”
赵升焉在旁边呛了一下，疯狂咳嗽。
两个人莫名地看着他，赵升焉咳了一阵，总算止住了，“没事……孩子们，别聊天了，大师课马上就要开始了。”
会场的灯光暗了下来，只在台上打了光。方才喧嚣的会场顿时安静了下来。岳人歌风度翩翩地上了台，简单地鞠了个躬。现场的人显然都认得他，炸起一片热烈的掌声。
岳人歌显然擅长应对这样的局面。他轻轻地扬起手，仿佛弹钢琴一般轻轻往下按了一按，现场的喧嚣便一下收了起来。
他是这次大师课的主持人。
李牧在昏暗的台下看着他，仿佛看着熠熠生辉的一颗明珠。岳人歌简单地介绍了曹扬的简历，“这次我们请来的是月桂杯的特邀评委曹扬先生，他对花都酒吧业寄予厚望，也很欣慰近期我们涌现出不少年轻有为的调酒师。”曹扬冲岳人歌挑了挑眉，微微笑了一笑。
底下有人拍照，曹扬在热烈的掌声中站起，微微欠了欠身。
曹扬中德混血，说一口流利的汉语。李牧这是第一次听他讲课，为了以防万一，还专门带了录音笔。朱珠更是全副武装，“我来拍PPT，回头咱们一起整理。”
高考都没这么认真。
曹扬讲的是以白酒为基酒的调酒创意。
PPT点开，大家笑了，一瓶山西汾，一瓶国窖1573，一瓶青花郎。
一场鸡尾酒的主题讲座，却以白酒为主角，着实令人意外。
“我是半个中国人，”曹扬开了场，“十五岁以前都在中国山西生活，汾酒在我的童年中占据了相当重要的地位。不知道大家第一次喝酒是什么时候？对我来说，是五岁，我喝的第一口酒，就是汾酒。”
李牧对白酒了解不多，但也知道其最基本的类型。清香型白酒，以山西汾酒为代表，按工艺来分，可分为大曲清香和小曲清香。
国酒与洋酒的区别，根本在“曲”。所谓“曲”，即曲霉。酿酒师会在酿酒剩下的酒糟混入新的小麦制成的新的曲料。将曲料混入蒸好的高粱或主要的生产原料里，再历经发酵，便有了入口绵醇的美味。
曹扬介绍，“国窖1573则是浓香型代表。浓香型白酒需要在窖池里发酵，窖池里丰富的菌群能够丰富白酒的风味。1573，便是窖池的年份，在我国窖池中无人能出其右。”
至于酱香白酒则是酿造最为复杂、也最为珍贵的一款。同样需要窖池，制作工艺上也更为繁琐。除了青花郎，大家更为熟悉的酱香型白酒，就是茅台。
李牧手上的笔记停了下来，他开始思考，曹扬为什么将目光投向白酒。
毕竟，国人对白酒，总是怀着一种特殊的感情。
诚然，它是国酒，在中国的酒桌上扮演着不可替代的重要角色。也正因为如此，它离青年甚远，大家放松的时候会说，去酒吧喝点什么，但绝对不会说，一起喝点茅台。
白酒是国人的，但未必是青年的。
李牧忍不住看向台上，会场的灯光聚焦在曹扬身上，欧洲的面孔，中国的腔调；鸡尾酒的课程，白酒做主角。曹扬简单地介绍了白酒的历史，同时也阐发了他将白酒作为鸡尾酒调酒原料的创意与构想。
向来是中国酒桌上独一无二的主角，和各类洋酒混合搭配，能迸发出什么样的火花，让人不免充满期待。
这一切仿佛水火不相容，却又生出一种诡异的和谐感，李牧听得入迷，他隐约知道，那是一个他未曾接触的，但一定非常向往的世界。