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边城食记-第18章
帅气笑水蜜桃
1 年前
帅气笑水蜜桃
1 年前
谢沣自然看不见兜帽之下寻月棠撅得高高的嘴，只是将人托上了马，随后紧了紧缰绳，“坐稳了。”
“三哥三哥，”寻月棠缩在谢沣怀里，又回头问他：“我们这是去哪儿啊？”
“城外大营，”谢沣凑近她耳旁，又抬手将披风裹牢了些，“莫说话了，仔细灌了风。”
又是共乘一骑，谢沣不由想到他们在登州相见时的模样，当时的自己好像是衣袍里头养了虱子般浑身不自在，压了一路烦躁。
如今才过了几个月的时间，他竟然开始贪恋这种感觉了，眼见得前方路程已过半，他竟有些希望这路能再长一些，便可以拥人在怀多待片刻。
身前寻月棠被裹得只剩了一双乌溜溜的眼睛，正在马上赏景儿，雪下得越来越密，就在她眼前、耳畔呼呼飘过，明明天已经黑了，却一点都不见肃杀，浓得化不开的夜与破碎支离的月辉都在前路，她再向后靠了靠，内心无比安定。
凉州大营秩序井然，见谢沣策马而来，守卫连忙挪开木栅。
待人骑远后，守卫几人才揉了揉眼，“将军这是抱了个啥来啊？”
“不知道，”另一个看着谢沣离去的方向摇了摇头，“反正不会是个女子。”
马停在大营正中军帐前，谢沣把缰绳递给卫兵，上前与寻月棠打了帘。
寻月棠还没迈步，就看见一个黑色的影子“嗖”地一声从帐中跑出来，扑了在前头的谢沣满怀。
“狼牙，别丢人，”谢沣将狼牙搭在他身前的两只蹄子拿开，转头对寻月棠不好意思地笑笑，“这是我养的狗，名叫狼牙。看着是吓人了点.......呃，脾气确实也有点差，但他不会轻易伤人，你莫怕。”
寻月棠从大大的披风里扒拉出手来摆了摆，“不碍事，我不怕狗。”
精怪和畜生都属于三恶道，要真论起渊源来，比三善道的人亲切多了。
“那就好，”谢沣帮她提了提披风。
二人一犬一同进帐，谢沣示意寻月棠坐到案后的官帽椅上，“狼牙掉毛，榻上不太干净。”
寻月棠第一次进主将的营帐，激动好奇之余还有丝丝紧张，尽量在椅子上坐正，眼睛却在不停打量帐中摆设。
营帐布置极为简单，一案一椅、一厨一榻，中心架着个火盆。
眼下，三哥正蹲在地上生火，手上功夫比阿双还利落，“这里没有地龙，会冷些，待会儿用完暮食我就送你回去。”
寻月棠安安分分坐着，轻轻点头。
谢沣大概是察觉她的不自在，便抬头，“这是我一个人的营帐，你无需这样拘谨。”
寻月棠闻言照做，见眼前书案上整齐摞着几本兵书，便拿了顶上一本翻了翻——字儿是都识得，连起来一句也看不懂。
但她还是不合时宜地想到在后世看的那些霸道总裁文，“少爷的书房从没让人进过”。
“三哥三哥，”她笼着披风蹲到谢沣旁边，“你的营帐里，平时都有何人来呀？”
“就林二他们，值守的将士偶尔也会进来，”谢沣认真回答，“常客是狼牙，它几乎夜夜宿在这里。”
寻月棠心上的弦儿一松，嘴上就秃噜了句：“可曾有女子来过？”
听她这样问，谢沣心里突然涌起了一股很奇妙的感觉，说不清楚，但很舒服，看着寻月棠许久，才笑了笑：“不曾。你是第一个，”说着还指了指狼牙，“常来的那几个，连狼牙都是公的。”
“这样呀，”寻月棠一听这话更是欣喜，见谢沣已将火盆生好了，凑更近问他：“三哥，你要给我什么东西呀？”
见她这样欣喜，谢沣反而觉得自己的礼物是否太寒酸了些，今日下午时头脑一热就发出了邀请，现在却有些悔了。
但事已至此，他也只能硬着头皮从橱子里拿出包袱，当着寻月棠的面打开了，“这……这并不是什么值钱物件儿，日后……日后你若有喜欢的，我再寻来送你。”
他与林勰交游这么些年，好歹是晓得遇见心怡的女子就花大价钱送礼物的理儿。
“可是，我并不缺什么呀，”寻月棠低头摆弄着毛皮，后又看看狼牙，觉得实在是像，便问了句：“三哥，这是狗皮吗？”
谢沣不由得也看了看狼牙，倒确实挺像，“不是，是狼皮。冬日里铺在榻上，比寻常褥子更暖和些。”
“狼皮？坊间鲜少见到呢，”寻月棠抚着皮毛琢磨，“莫不是……三哥，莫不是你自己打到的？”
谢沣笑着点头。
寻月棠回声轻快，“谢谢三哥，我很喜欢。”
见天色不早，谢沣问寻月棠：“是要在营里将就用一餐，还是回城内再用？”
“三哥你晚上要回城内住吗？”
“要的。”
想到谢沣的暮食一贯用得不多，自己饭量也小，寻月棠便提议：“那.....时辰也不早了，我们便先在营内稍用一些，用完再回去吧 ，外面雪还大着呢，过会儿许会小一些。”
谢沣点头，起身带她去了距大帐最近的赤羽营，径直去了火头营处。
火头营的厨房里比帐中还暖和点，虽已下了值，仍有些火头军凑在一处，就着这点温热嗑瓜子聊天，剥下的瓜子壳就扔到炉里，便还留住了点火星子。
见谢沣入内，那几人纷纷收起瓜子行礼。
谢沣摆手示意他们无需多礼，又道：“用一下厨房。”
底下人纷纷应是，待抬起头来才看见谢将军身后还跟着他那条威武吓人的狼犬，以及......
咦？一个年轻漂亮的小娘子？
寻月棠大概觉得扰人取暖不太好，便从谢沣手边钻出来，冲着几人盈盈一福，对着为首的一人开口道：“这位是胡大哥吧，深夜来此借用厨房，还望莫怪。”
那位“胡大哥”看了看谢沣，又看了看寻月棠，小心翼翼地问了句：“敢问小娘子如何知道胡某？”
“我与营中辛大哥与根生大哥他们相熟，曾有幸共事，”寻月棠笑着回复。
她在登州时几乎日日与张根生他们待在一处，闲暇时，大家总会说到在凉州赤羽营内的趣事，其中便有这么个胡家康，因为脸上有道深深的刀疤，大家总爱叫他“刀疤脸”，但这人虽也是个小官，却心广体胖极好说话，每次都不会恼。
今日来此，寻月棠一眼便认出了他。
“哦哦哦晓得晓得，那咱们有空再叙，”胡家康了然，虚虚一拱手，登即带着手底下几个人退了出去。
“是张根生他们告诉你的吗？”
谢沣不理解，他认识胡家康那不稀奇，月棠竟然第一次来就认出来了。
“对呀，”寻月棠已经挽起了袖子准备动手，“三哥你竟然也认识根生大哥他们呢。”
“嗯，”谢沣点头，心说我不光认识，还曾因他吃味。
只不过那时还不知道这种感觉叫吃味，回凉州在林勰处旁敲侧击地取了不少经，这才晓得。
“那你也太厉害了吧，”寻月棠震惊出声，“你们营中这么多人，难不成你都叫得出来名号？”
谢沣摇摇头，“也不是，就极个别营认得多些，还是有好多营只认识小将的。”
“那也很厉害了，”寻月棠叹息，“我就记不住名字。”
我连“王二”和“林大”都分不清。
“人既有长处，自会有短处。”
“也对......”寻月棠知道这是在安慰她，也非常受用，“三哥，今晚就吃得简单些吧，可以早些回去，天都黑尽了呢。”
“好。”
大约寻月棠以为的“简单些”，与谢沣理解的“简单些”并不是一个东西。
于是，在谢沣以为寻月棠找些厨房的剩饭热热就打发过去的时候，她已经开始利落地洗菜、切菜了。
见人还要生火，谢沣便撩袍接过了烧火棍，“我来吧。”
寻月棠愣了愣，还是把家伙事递给了他：从方才谢三哥点火盆的动作来看，自己确实不一定有他熟练。
“有劳三哥。”
寻月棠心里快活极了，手上动作都比平常要快上许多，见到厨房梁上挂着熏好的腊肠和腊肉的那一刻起，寻月棠便准备做煲仔饭，淘好米后，在砂锅底下抹了油、放水放米。
谢沣没想到还会现蒸一锅米饭，本想说“我们找点剩饭凑和不要辛苦了”，但想到寻月棠自己也要在这里吃，自己没留下几个火头军帮忙已经极其招待不周，还要人家吃剩饭就太过分了。
最后，也没吭声。
蒸饭的功夫，便可以剁肉馅了，今日大雪，天寒得很，得要喝点热汤才行。
寻月棠拎了条豕肉出来，正洗着，火炉边卧着的狼牙一个猛子就扎了起来，摇着尾巴绕着寻月棠转，动作太大扑腾了谢沣一身土气。
谢沣扇了扇眼前的尘灰，命令道：“狼牙，坐下。”
“这会儿倒能瞧出咱们是小狗了，方才还分不清呢，”寻月棠也不恼，只是提着肉问了句：“可是馋了？”
“应该是，”谢沣替狼牙答了句，“它好像挺喜欢你。除我之外，鲜少见它对谁态度这样好，明明是子修将它抱来，可它见了子修总乱吠。”
寻月棠切了大块肉入锅煮，才又重新开始剁馅，“没准是林大哥说了狼牙什么坏话呢。”
谢沣失笑，“也是。”
剁好馅后，煮的肉也得了，寻月棠将肉放给狼牙，开始调馅儿，做肉丸的肉馅不用加淀粉，加些鸡蛋、花雕、胡椒面、葱姜水、盐，使了劲搅打，靠肉馅本身黏度也能成个儿，调好味再加点油提香，肉馅便得了。
谢沣坐在旁边烧灶的小凳上抬头瞧，觉得她做饭的动作怎就这样流畅呢，那双筷子搅得如同枪花一样漂亮。
而后又见她将肉馅挤到手上，虎口一挤，用瓷勺挖进锅里便是个肉圆了。
谢沣本还在偷着看，可实在觉得十分新鲜，便凑上去细瞧了瞧，奇道：“原来肉圆竟是这样做成的吗？”
这问题问得实在奇怪，寻月棠不由偏头反问：“三哥以为是怎样做的呀？”
谢沣想了想，“我好像没有思考过这种问题。”
他自幼在祖父母膝下长大，祖父是个极其守礼自持的儒师，对他的教导从来都是“对饮食、勿拣择，食适可、勿过责”，亦或是什么“三更灯火五更鸡，正是男儿读书时”。
女儿早逝是祖父母二人难以言说的痛，这种痛苦就转化成了对谢沣的悉心教养，祖母管他吃饱穿暖疾病照顾，祖父则负责功课，亲自教导文史经纶不说，另寻了剑客教他武学，所以......
“我好像一直都在忙着各种自以为的重要的事，反倒忽略了身边这样的小事。”谢沣说起来还有点遗憾。
寻月棠却反驳：“话也不能这样说，不知道大约是没机会知道、或者平常并用不到。照我看来，生火也属于小事，我却做不熟练，三哥就做得很好。”
寻月棠突然想到少年读书的谢沣，大概便理解“他所以为的重要之事”是什么了。
手上动作一停，转身回头看他，“话说回来，三哥，你早就知道我是谁是吗？为何迟迟不与我相认？”
作者有话说：
第33章 夜宿
“啊？”听她这样问, 谢沣反而愣了。
寻月棠侧抬着下巴飞他一眼，眼神里俱是“你还想蒙我我早就知道了”，“那要不然, 小阿棠你闻这木樨香也不香是谁问的？”
听她这般问，谢沣才呼了口气, 原来她说的是这个, 他轻轻出声道：“是邱先生问的。”
“哦？三哥没问过。”
“在登州时好像是问过来着，”谢沣不好意思地笑笑，“隐约记得有这事, 但记不清了。你便是从这句里想到我们幼时相识的吗？”
煮肉丸的水温不能太高, 丸子飘起来就行，寻月棠正拿着把圆勺给丸子汤撇着浮沫, 低头答：“就是这句, 你大概还不知道吧, 邱伯伯是南方人, 在他来我们家之前, 我都是叫桂花的, 从不知道木樨的说法。”
“原来是这样。”
谢沣思虑再三, 决定还是先不告诉寻月棠他与安乐侯府的关系。
也不是要刻意瞒着, 只是觉得现在时间还不合适。
说话间寻月棠已经另起了锅，热油将葱花激发出一阵热热的香味, 切好的冬瓜片放进锅里，水分遇到热油, “滋啦”响了起来, “要不然, 你以为是哪样呢？”
见火有些小了, 谢沣又回了灶边, “不曾以为你会想到。”
“大概想不起来才算正常，”寻月棠将丸子并着肉汤一道加进炒冬瓜的锅里，“我记人名字的本事确实不太行，我只记得你当时说的不是姓谢，至于具体叫什么，却想不起来了。”
“是宋三，”谢沣道，“我祖母的姓氏与真实的序齿。”
在登州的时候，寻月棠像只伪装起来的惊弓之鸟，外表是和气自如，话不多却总带着笑，与谢沣记忆中的人，像，又不完全像。
如今这样在他眼前小话不断、神色活泛的样子，倒才真是幼时模样。
这样的对比，让谢沣感到开心。
“唔，”寻月棠又歪头想了想，大约是真的记不清了，便索性换了个话头，“三哥，晚上就只炒个素菜罢。”
“都听你的。”
寻月棠见厨房一角有白菜，便直接拿来用了，百菜唯有白菜美，冬天里这菜便如不要钱一样，本以为只有郓州如此，原来西北也是这样。
那就做个醋溜白菜吧。
做这个菜只需取白菜帮，片成方片儿，为了图好看，她还将备料的葱姜给切成了一样的方片。这菜的国宴做法其实是在加一点海米，但凉州地界儿离着海且得有十万八千里了，讲究不起来，便直接省去了这步。
碗里加清水、盐、糖、胡椒面、酱油、够量的米醋，最后还得加点水淀粉，明油亮芡，炒出来好看。
到了炒这一步就简单了，白菜过油爆炒断生，再起油锅炝锅，下白菜、点酱汁，挂匀了就能出锅，炒太久反会失了脆嫩。
饭菜都摆到桌上的时候，谢沣看了看地上的狼牙，身边的肉块还未吃完。
月棠做菜可真是麻利。
“三哥快去洗手，”寻月棠叫他，“等急了吧。”
“没有。”谢沣净手回来，指着那锅煲仔饭，“这是什么饭？”
他方才烧火的时候，要么是在看寻月棠，要么就是在走神想事情，便只见到了寻月棠往锅里放米，完全错过了后面放腊肉、腊肠、青菜、鸡蛋等步骤。
如今掀锅盖，竟又是自己不曾见识过的吃食。
寻月棠取了双筷子，挑破了米饭正中的溏心蛋，又顺着沙煲的沿儿淋了一圈酱油，拌匀后先给谢沣盛了一碗，“这个是腊肠饭，见厨房里有，便拿来用了，三哥尝尝。”
谢沣接过，在热腾腾熏眼的香气里说了句：“以往似是没有吃过。”